「ニシンとウイスキーの夜」を開催してから、
すっかりニシンにハマってしまった私です(*´ω｀)
美味しさに目覚めたのはもちろんですが、
ニシンの美肌効果に注目しました！
なぜなら…
余市のニシン加工業者さん
マルコウ福原信幸商店の福原社長のお肌がつるつるだからです！！
牛乳石鹸で洗っているだけ…とのことですが
ツヤツヤしていてハリがあります。
これは、ニシンに秘密があるに違いない！
という事で早速調べてみました！
不飽和脂肪酸のDHAやEPAを大量に含み、その他ビタミンA・ビタミンB2・Ｂ6・ビタミンＤ・ビタミンEなど大変栄養価値の高い魚です。
また、アトピー性皮膚炎の治療に使われるなど近年注目度の高いビオチンが豊富。
肌荒れやアレルギーなどでお悩みの方におすすめできる、高たんぱく低カロリーの魚介類です。
やっぱりお肌に良いんですね～!(^^)!
そこで早速食卓に鰊を取り入れることにしました☆
最近のお気に入りは
「甘酢しめにしん」
初恋の味だそうです(≧▽≦)☆
切るだけで調理が完了するのも嬉しいですね✨
ちょうど良い酸味でニシンの甘みが感じられます(*´ω｀)
これで本当にお肌つるつるになるのであれば嬉しいですね～☆
勝手に鰊で美肌チャレンジです(≧▽≦)☆
